induction cookers အတွက် အကြံပြုချက် 6 ခု- သင်မ၀ယ်မီနှင့် အပြီး

Induction ချက်ပြုတ်သည်မှာ ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာခဲ့ပြီဖြစ်သော်လည်း နည်းပညာသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းမှ ဂက်စ်မီးဖိုများ၏ ရှည်လျားသောအစဉ်အလာကို အောင်နိုင်ခဲ့သည်။
Consumer Reports မှ Appliances Division မှ အယ်ဒီတာ Paul Hope က "နိဂုံးချုပ်တာက နောက်ဆုံးတော့ ဒီကို ရောက်နေပြီလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
ပထမတစ်ချက်တွင်၊ Induction Hobs များသည် ရိုးရိုးလျှပ်စစ်မော်ဒယ်များနှင့် အလွန်ဆင်တူသည်။ဒါပေမယ့် ပါးပြင်အောက်မှာ သူတို့ဟာ ကွဲပြားပါတယ်။ရိုးရာလျှပ်စစ်မီးဖိုများသည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများမှ ကွိုင်များမှ အပူလွှဲပြောင်းမှုနှေးကွေးသော လုပ်ငန်းစဉ်ကို အားကိုးသော်လည်း မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်များသည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းထဲသို့ ပဲမျိုးစုံကို သံလိုက်စက်ကွင်းတစ်ခုဖန်တီးရန် ကြွေထည်အောက်ရှိ ကြေးနီကွိုင်များကို အသုံးပြုကြသည်။၎င်းသည် အိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးအတွင်းရှိ အီလက်ထရွန်များကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ရွေ့လျားစေပြီး အပူဖြစ်စေသည်။
induction မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်ကို ပြောင်းဖို့ စဉ်းစားနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မင်းရဲ့ မီးဖိုချောင်အသစ်ကို သိလာဖို့ပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ မင်းသိထားရမယ့်အချက်က ဒီလိုပါ။
မိဘများ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ပိုင်ရှင်များနှင့် ယေဘူယျအားဖြင့် ဘေးကင်းရေးနှင့်ပတ်သက်၍ ယေဘုယျအားဖြင့် စိုးရိမ်သူများသည် နှစ်သက်ကြမည့် ရိုးရာလျှပ်စစ်မီးဖိုများကဲ့သို့ ကျယ်ပြန့်သောအင်္ဂါရပ်အချို့ရှိသည်- မတော်တဆဖွင့်ရန် မီးတောက်များ သို့မဟုတ် ခလုတ်များမရှိပါ။မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပါရှိမှသာ အလုပ်ဖြစ်မည် (အောက်ပါတွင် နောက်ထပ်အကြောင်းအရာများ)။
သမားရိုးကျလျှပ်စစ်မော်ဒယ်များကဲ့သို့ပင် induction မီးဖိုများသည် ဓာတ်ငွေ့နှင့်ဆက်စပ်နိုင်သော အိမ်တွင်းလေထုညစ်ညမ်းမှုများကို ထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိသည့်အပြင် ကလေးများတွင် ပန်းနာရင်ကျပ်ကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲပြီး ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲစွမ်းအင်ကို အဓိကထား၍ သဘာဝဓာတ်ငွေ့ကို လျှပ်စစ်မီးရရှိရန် ဥပဒေပြုရန် နေရာများပိုမိုစဉ်းစားလာသည်နှင့်အမျှ မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်များသည် အိမ်တွင်းမီးဖိုချောင်ထဲသို့ ဝင်ရောက်လာဖွယ်ရှိသည်။
induction hob ၏အသုံးအများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်လုပ်ဆောင်သော သံလိုက်စက်ကြောင့် မီးဖိုသည် သူ့အလိုလို အေးနေခြင်းဖြစ်သည်။အဲ့ဒါထက် ပိုသိမ်မွေ့ပါတယ်လို့ Hope က ဆိုပါတယ်။မီးဖိုမှအပူကို ကြွေထည်မျက်နှာပြင်သို့ ပြန်ပြောင်းနိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ သမားရိုးကျလျှပ်စစ် သို့မဟုတ် ဂတ်စ်မီးဖိုကဲ့သို့ ပူပူနွေးနွေးပင်မနေနိုင်ပါ။ဒါကြောင့် သင်အသုံးပြုနေတဲ့ မီးဖိုပေါ်က လက်ကို ထားပြီး မျက်နှာပြင်ဟာ အေးနေချိန်မှာ သိနိုင်တဲ့ အချက်ပြမီးတွေကို အာရုံစိုက်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအသောက်ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စတင်လုပ်ကိုင်သောအခါတွင် အတွေ့အကြုံရင့် စားဖိုမှူးများပင် မိတ်ဆက်သင်တန်းသို့ ပြောင်းရွှေ့သည့်အခါ သင်ယူမှုမျဉ်းကို ဖြတ်သန်းသွားသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။Induction ၏ အကြီးမားဆုံး အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ၎င်းသည် လျင်မြန်စွာ အပူတက်လာခြင်းဖြစ်သည် ဟု Hope က ဆိုသည်။အားနည်းချက်မှာ ပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါတွင် နှေးကွေးစွာ ပွက်ပွက်ဆူနေသည့်ကဲ့သို့ သင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည့် တည်ဆောက်မှုအချက်ပြမှုများမပါဘဲ သင်မျှော်လင့်ထားသည်ထက် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။(ဟုတ်ပါတယ်၊ Voraciously HQ မှာ အနည်းငယ် ဆူပွက်ခဲ့ဖူးတယ်!) ထို့အပြင်၊အကယ်၍ သင်သည် အပူပမာဏကို ထိန်းထားရန် အခြားမီးဖိုများနှင့် ဆော့ကစားလေ့ရှိပါက၊ induction cooktop သည် အဆက်မပြတ်ဆူပွက်အောင် ထိန်းထားနိုင်ပုံကို အံ့သြမိပေမည်။ဂက်စ်မီးဖိုများကဲ့သို့၊ induction မီးဖိုများသည် အပူချိန်ညှိမှုများတွင် အပြောင်းအလဲများအတွက် အလွန်အထိခိုက်မခံကြောင်း သတိရပါ။ရိုးရာလျှပ်စစ်မော်ဒယ်များသည် များသောအားဖြင့် အပူတက်ရန် သို့မဟုတ် အေးစေရန် ပိုကြာတတ်သည်။
Induction cookers များသည် သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်ထက်ကျော်လွန်သောအခါ ၎င်းတို့ကို ပိတ်ပေးသည့် အလိုအလျောက်ပိတ်သည့် အင်္ဂါရပ်တစ်ခုလည်း တပ်ဆင်ထားပါသည်။အပူကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသော မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း အများစုကို ကျွန်ုပ်တို့ ကြုံတွေ့ဖူးသည်။မီးဖိုမှထုတ်လိုက်သော ဒယ်အိုးတစ်လုံးသည် ပူသော သို့မဟုတ် ပူသောရေ၊ မီးဖိုမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုများကို ထိခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို ဖွင့်ရန် သို့မဟုတ် ဆက်တင်များကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်၊ မီးဖိုပေါ်တွင် ပေါ်နေမည်မဟုတ်သော်လည်း၊သင့်လျော်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများမပါဘဲ အပူပေးခြင်း သို့မဟုတ် ပြန်အပူပေးခြင်းကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများသည် induction cookers နှင့်ပတ်သက်သောမေးခွန်းများမေးသောအခါ၊ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအသစ်များကိုဝယ်ရန်မကြာခဏကြောက်ကြသည်။“အမှန်တရားက မင်းအဖွားဆီက အမွေရနိုင်ခြေရှိတဲ့ အိုးနဲ့ ဒယ်အိုးတချို့ဟာ induction နဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်” ဟု Hope ကဆိုသည်။၎င်းတို့တွင် အကြမ်းခံပြီး တတ်နိုင်သော သွန်းသံချုပ်ဖြစ်သည်။ဒတ်ခ်ျမီးဖိုများတွင် အသုံးများသော ကြွေရည်သွန်းသံသည်လည်း သင့်လျော်သည်။သံမဏိနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဒယ်အိုးအများစုသည် မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုများအတွက်လည်း သင့်လျော်သည်ဟု Hope က ဆိုသည်။သို့သော်လည်း အလူမီနီယမ်၊ ကြေးနီစစ်စစ်၊ ဖန်နှင့် ကြွေထည်ပစ္စည်းများသည် လိုက်ဖက်မှုမရှိပါ။သင့်တွင်ရှိသည့် မည်သည့်မီးဖိုအတွက်မဆို ညွှန်ကြားချက်အားလုံးကို သေချာဖတ်ပါ၊ သို့သော် ၎င်းသည် induction အတွက် သင့်လျော်မှုရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုရှိပါသည်။သင်လိုအပ်သမျှမှာ ရေခဲသေတ္တာသံလိုက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်ဟု Hope က ဆိုသည်။ဒယ်အိုးအောက်ခြေမှာကပ်နေရင် ပြီးပါပြီ။
သင်မမေးမီ၊ ဟုတ်တယ်၊ မီးခိုးဖိုတစ်ခုတွင် သွန်းသံကို အသုံးပြုနိုင်သည်။၎င်းတို့ကို ပစ်ချခြင်း သို့မဟုတ် ဆွဲခြင်းမပြုသရွေ့ လေးလံသော ဒယ်အိုးများ ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ခြစ်ရာများ ရှိမည်မဟုတ်ပါ (မျက်နှာပြင်ခြစ်ရာများသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မထိခိုက်စေသင့်ပါ)။
ထုတ်လုပ်သူများသည် ဒီဇိုင်းကောင်းမွန်သော induction cookers များအတွက် မြင့်မားသောစျေးနှုန်းများကို ကောက်ခံလေ့ရှိသည်ဟု Hope ကပြောသည်၊၊ ဒါပါပဲ၊ လက်လီရောင်းချသူများသည် သင့်ကိုပြသလိုသည့်အရာဖြစ်သည်။အဆင့်မြင့် induction မော်ဒယ်များသည် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောဓာတ်ငွေ့ သို့မဟုတ် သမားရိုးကျလျှပ်စစ်ရွေးချယ်မှုများထက် နှစ်ဆပိုမိုကုန်ကျနိုင်သော်လည်း၊ entry အဆင့်တွင် $1,000 အောက်ရှိသော induction ranges ကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပြီး ကျန်အကွာအဝေးနှင့် ပိုမိုနီးစပ်ပါသည်။
ထို့အပြင်၊ ငွေကြေးဖောင်းပွမှုလျှော့ချရေးအက်ဥပဒေသည် စားသုံးသူများသည် အိမ်သုံးပစ္စည်းများအပေါ် လျှော့စျေးများနှင့် သဘာဝဓာတ်ငွေ့မှ လျှပ်စစ်ဓာတ်အားသို့ ပြောင်းလဲခြင်းအတွက် အပိုလျော်ကြေးငွေများ တောင်းဆိုနိုင်စေရန်အတွက် ပြည်နယ်များအကြား ရန်ပုံငွေများကို ဖြန့်ဝေပေးပါသည်။(ငွေပမာဏသည် တည်နေရာနှင့် ၀င်ငွေအဆင့်အလိုက် ကွဲပြားပါမည်။)
Induction သည် ဓာတ်ငွေ့ သို့မဟုတ် လျှပ်စစ် အဟောင်းများထက် စွမ်းအင်ပိုသက်သာသော်လည်း တိုက်ရိုက် ပါဝါလွှဲပြောင်းခြင်းသည် လေထဲသို့ အပူမဆုံးရှုံးသောကြောင့်၊ သင်၏ စွမ်းအင်ဆိုင်ရာ မျှော်မှန်းချက်များကို စစ်ဆေးထားရန် Hope က ဆိုသည်။ရိုးရိုးရှင်းရှင်း သက်သာတာကို သင်တွေ့မြင်နိုင်ပေမယ့် သိသိသာသာ မဟုတ်ဘူး၊ အထူးသဖြင့် မီးဖိုတွေက အိမ်ရဲ့ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုရဲ့ ၂ ရာခိုင်နှုန်းလောက်သာ ရှိတဲ့အခါ သူက ပြောပြပါတယ်။
အောက်ခြေ သို့မဟုတ် အနီးတစ်ဝိုက်တွင် ဖယ်ရှားနိုင်သော ဆန်ခါ သို့မဟုတ် မီးဖိုများ မရှိသောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူနိုင်ပြီး မီးဖိုချောင်မျက်နှာပြင်သည် ပိုအေးသောကြောင့် အစားအစာများ လောင်ကျွမ်းနိုင်ခြေနည်းကြောင်း America's Test Kitchen မဂ္ဂဇင်း အမှုဆောင်အယ်ဒီတာက အတိုချုံးထားသည်။Lisa McManus ကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ။ကောင်းပြီ။ကြွေထည်ပစ္စည်းတွေကို သိမ်းဆည်းဖို့ တကယ်စိတ်ပါဝင်စားတယ်ဆိုရင် မီးဖိုအောက်မှာ parchment ဒါမှမဟုတ် ဆီလီကွန်ဖျာတွေတောင် ထည့်လို့ရပါတယ်။ထုတ်လုပ်သူ၏တိကျသောညွှန်ကြားချက်များကို အမြဲဖတ်ရှုပါ၊ သို့သော် ယေဘုယျအားဖြင့် ပန်းကန်ဆပ်ပြာ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ရှာလကာရည်တို့အပြင် ကြွေထည်မျက်နှာပြင်များအတွက် ထုတ်လုပ်ထားသည့် မီးဖိုချောင်သုံး သန့်စင်ဆေးများကို ယေဘုယျအားဖြင့် သင်သည် ဘေးကင်းစွာအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။